Es ist ja unglaublich, denn eigentlich mache ich einen Bogen um Pesto&Co. Ja in der Regel vertrage ich sie nicht mal. Und Mango-Aioli würde ich nicht zusammen auf den Tisch
angerichtet haben, aber bei diesem Produkt passt die Kombination perfekt!! Dieses Pesto haben wir auf der GardenLife am Messestand probiert, mein Mann und ich - und fanden es einfach nur köstlich! Das erste Glas war unglaublicherweise ruckzuck leer (weil mein Mann erstaunlicherweise jeden Tag vor dem Essen eine Scheibe Brot mit diesem Pesto als appetizer haben wollte). Und ein zweites nachbestelltes Glas ist auch bereits fast leer. Ich habe im Lauf der Jahre schon so oft Pestos geschenkt bekommen oder selbst gemacht oder vom Urlaub mitgebracht, immer mit dem Ergebnis, dass es daheim im Kühlschrank versauerte und irgendwann weggeworfen werden musste. Aber dieser Hersteller scheint gute Zutaten zu verwenden, so dass ich es gut vertrage und einfach nur oberlecker finde. Ich könnte es aus dem Glas löffeln! (Na ja, eigentlich tue ich das auch. Wenn ich den Tisch abräume, wird das Extralöffelchen bevor es in die Spüle kommt immer extra voll gemacht und schnabuliert^^). Kurzum: Ein sehr feines Produkt mit offensichtlich reinen Zutaten (sonst würde sich meine Verdauung sofort melden) und liebevoll komponiert - sehr empfehlenswert!